https://www.youtube.com/watch?v=viimfQi_pUw
#upomidora
@Stateczny_Pomidor Ja przy smażeniu steka
@paramyksowiroza Heheh ja leń ostatnio, nawet udziec z młodego jelenia do wolnowara dałem.
@Stateczny_Pomidor To nie lenistwo, tylko oszczędne gospodarowanie zasobami ludzkimi.
@paramyksowiroza Muszę lenistwo przezwyciężyć i bardziej matematycznie podejść do tematu, bo mimo, że to zwykły codzienny obiad to wolę kawałki w całości.
@Stateczny_Pomidor Ja też muszę. Trzy dni temu kupiłem mak na cebularze...
Jeszcze nawet cebuli nie pokroiłem.
A dziś kupiłem wołowinę na szaszłyki, ale jeszcze nie chciało mi się grilla rozpalać.
A to elektryczny grill...
@paramyksowiroza Heheh mam cały zamrażalnik zachcianek, nadziei i niespełnionych marzeń za średnią krajową. Po roku jak wydałem tysiaka na sprzęt zrobiłem kiszoną czerwoną cebule z przepisu @Mirkosoft i jest zajebista. xD
@Stateczny_Pomidor A tak a propos zamrażalnika, masz zgrzewarkę "próżniową"?
Zastanawiam się nad zakupem, bo czasami kupuję jakieś mięso na zapas i od razu pakuję do zamrażarki w tych badziewnych, sklepowych foliówkach.
Na gotowe potrawy mam miliard pojemników do mrożenia, które zajmują poważną część kuchni.
Więc tak się zastanawiam, czy taka zgrzewarka nie byłaby idealnym rozwiązaniem...
@paramyksowiroza Mrożę w workach "próżniowych" i plusem tu dość sporym jest, że nie ma tego przesuszenia, tego takiego białego koloru, kurcze to się jakoś nazywa.
@Stateczny_Pomidor Ja z lenistwa mówię na to po prostu "szron", ale masz rację.
Bo szron to to raczej nie jest
@paramyksowiroza Na mój chłopski rozum to jakaś sublimacja ale w workach pakowanych próżniowo tego nie ma. Jednak w tych woreczkach z Ikei jak dobrze się zapakuje też nie.
@Stateczny_Pomidor Być może.
W workach próżniowych zapewne ciężej o osmotyczne wyciekanie płynu z mięsa do zmrożonego środowiska tlenowego, więc być może zarówno wysuszania mięsa i zamrażania tej uciekającej wilgoci, jak i utleniania składników mięsa czy krwi...
@paramyksowiroza O to, to to ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Zaloguj się aby komentować